Aktuální zpráva potravinářské inspekce: více než polovina zmrzlin zejména kvůli bakteriím neobstála. Jak zajistit čisté prostředí v potravinářských provozech?
Retail je zástupcem nejzanedbávanějších segmentů z hlediska úklidu v ČR. V některých prodejnách se opakují ty samé nedostatky – například při čištění podlahových ploch
Přečtěte si více